
Bares · Noches · Ciudades
La noche tiene
direcciones.
Coctelerías, azoteas, clubes y beach clubs en doce ciudades entre Berlín y Marbella. Con las horas justas, los códigos de vestimenta y las copas.
El Reloj de la Noche
Cada hora tiene su sitio.
Desliza el reloj de las cinco de la tarde a las siete de la mañana y elige una ciudad: el cielo se oscurece, la recomendación cambia y aparece el bar que toca.
Doce noches, doce ciudades
Doce ciudades, doce noches.
Cada ciudad tiene su propia noche. Berlín empieza cuando los demás duermen y Marbella brilla por la tarde. Doce retratos con los bares que importan.
81Alemania
Berlín
Techno, speakeasies y fines de semana de 72 horas
78Alemania
Hamburgo
Gin Basil Smash, Reeperbahn y playa del Elba
70Alemania
Múnich
Clásicos, Glockenbach y Blitz Club
70Alemania
Düsseldorf
Altbier, azoteas y Salon des Amateurs
70Alemania
Colonia
Cervecerías, cócteles en el Barrio Belga y clubes junto al Rin
73Alemania
Fráncfort
Bares escondidos, azoteas en el piso 22 y techno en Offenbach
78Austria
Viena
American bars, techno en el canal y azotea sobre San Esteban
73Suiza
Zúrich
Whisky en el Widder Bar, techno en el Hive y verano en el Frau Gerolds Garten
87España
Barcelona
Paradiso, Sips, Boadas, Razzmatazz y playa
83España
Mallorca
Brassclub, Abaco, beach clubs y BCM
79España
Ibiza
Pacha, Ushuaïa, Hï, DC-10 y Café del Mar
75España
Marbella
Puerto Banús, Nikki Beach, Ocean Club y La Suite
Todos los bares, por tipo
¿Qué clase de noche?
No los bares que más hay, sino los que hay que ir. Cada dirección de esta guía tiene una historia, una copa de la casa y una hora en la que está en su mejor momento.
Coctelerías
Bares donde la copa es la protagonista.
30 direccionesAzoteas
Bares por encima de los tejados.
9 direccionesClubes
Los clubes por los que se coge un avión.
27 direccionesBeach clubs
Beach clubs de Mallorca a Marbella y chiringuitos junto al Elba, al Rin y al Limmat.
16 direccionesSpeakeasies
Bares sin rótulo, con timbre, con una puerta de nevera o con un código.
5 direccionesBares de hotel
Los bares de hotel son los grandes infravalorados de la ciudad.
7 direccionesVinotecas y bares de aperitivo
Aperitivo, vermú, spritz y vino natural.
4 direccionesBares de culto
Bares que llevan décadas ahí y no cambian.
15 direccionesBares del momento
Seis direcciones que valen un viaje.
SpeakeasyBarcelona · El Born
Paradiso
Detrás de la nevera, el mejor bar del mundo
CocteleríaHamburgo · Centro
Le Lion – Bar de Paris
El bar que inventó el Gin Basil Smash
Bar de cultoMúnich · Hofgarten
Schumann’s Bar
El bar más famoso de Alemania
ClubBerlín · Friedrichshain
Berghain / Panorama Bar
El club más famoso del mundo
CocteleríaMallorca · Passeig de Mallorca
Brassclub
El mejor bar de la isla
AzoteaMallorca · Santa Catalina
Sky Bar Hostal Cuba
El puerto, la catedral y Santa Catalina a tus pies

Interactivo
Planifica, encuentra, compara y comparte.
Planifica tu noche, encuentra tu copa, compara dos ciudades o deja que decida la ruleta. Todo funciona en tu navegador y todos los resultados se comparten.
Tu ruta para una noche
Planificador de Noche
Elige ciudad, ánimo, presupuesto y hora de inicio: el Planificador de Noche arma una ruta de tres a cinco paradas con horas, copas y el camino entre ellas.
AbrirTu copa con firma
Drink Match
Cuatro deslizadores para dulce, ácido, amargo y fuerte, más destilado y ocasión: Drink Match encuentra el cóctel que te va, con la receta y los bares donde mejor lo hacen..
AbrirLo que cuesta una noche
Presupuesto de Noche
Elige una ciudad, introduce copas, club y taxi: la calculadora muestra lo que cuesta la noche y cuánto costaría la misma noche en las otras once ciudades..
AbrirQue decida el azar
Ruleta de Bares
Elige ciudad y categoría, gira y déjate sorprender: la Ruleta de Bares saca un bar de esta guía y te dice por qué deberías ir justo ahí..
AbrirDos ciudades, siete criterios
Duelo de Ciudades
Berlín contra Barcelona, Ibiza contra Mallorca, Viena contra Zúrich: el Duelo de Ciudades compara dos noches con siete criterios y corona a un ganador que puedes compartir..
AbrirCada hora tiene su sitio
Reloj de la Noche
Desliza la hora y elige ciudad: el Reloj de la Noche enseña qué toca a las seis, a las nueve, a medianoche, a las dos o a las seis de la mañana en cada ciudad, con el bar que le corresponde.
AbrirLos clásicos y sus ciudades
Doce clásicos.
Doce copas que puedes pedir en cualquier buen bar del mundo. Con receta para casa y las direcciones donde viven su mejor tarde.

Ginebra
Negroni
1919, Florencia

Bourbon o rye
Old Fashioned
hacia 1880, Louisville

Vodka
Espresso Martini
1983, Londres

Tequila
Margarita
hacia 1938, México

Ron blanco
Mojito
siglo XIX, La Habana

Aperol y prosecco
Aperol Spritz
años cincuenta, Véneto

Ginebra
Gin Basil Smash
2008, Hamburgo

Vodka
Moscow Mule
1941, Los Ángeles

Bourbon
Whiskey Sour
hacia 1860, Estados Unidos

Ron blanco
Daiquiri
1898, Cuba

Tequila
Paloma
años cincuenta, México

Vodka de vainilla
Pornstar Martini
2002, Londres
Léelo antes de salir
De la revista.

Cultura de bares
Speakeasy: por qué los bares escondidos cambian la noche

Guía
Reglas de azotea: cómo conseguir el mejor sitio sobre la ciudad

Maneras