Dr. Stravinsky, en el Carrer dels Mirallers, es un bar que parece una farmacia antigua y funciona como un laboratorio: destilados propios, fermentados y tinturas de hierbas en botellas de cristal por las paredes. Las copas son experimentales pero bebibles, y el bar lleva años entre los cincuenta mejores del mundo.
La copa de la casa
Copas con destilados propios y fermentados, a menudo con ginebra